Palmito

Aderezo de yoghurt con albahaca

Este aderezo de yoghurt con albahaca es nuestro nuevo descubrimiento y nueva obsesión! Lo Mezclamos pollo asado y lo servimos sobre ensalada o en un sandwich y es una…

Ensalada de tiritas de palmito

SU NUEVA ENSALADA FAVORITA – ensalada de palmito en tiritas con granada, aguacate y vinagreta de cilantro. No entienden LA DELICIA! La hicimos el mismo día que cocinamos el…

Alcachofas Rellenas de Palmitos

No sé si se acuerdan de un restaurante que se llamaba LITORAL en LA Condesa. Fué el primer restaurante “cool” al que fuimos a cenar hace literalmente 22 años…