CALABACITAS ASADAS CON PANELA Y PAVO- una idea de cena fácil y rápida que tienen que guardar para darle la vuelta a su cena de todos los días!
Nuestros amigos de @intermx patrocinan esta receta porque seguro seguro les queda
Seguro tienen estos ingredientes en su casa, pruébenlos picaditos y asados así en cazuelita o en tacos con salsa macha o su salsa preferida, es una DELICIA DE CENA. Pueden usar la verdura que quieran
Nos inspiramos en una receta que subió alguna vez @fromscratch____ que nos fascinan sus recetas para que la sigan que les va a encantar!
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Calabacitas Asadas con Pavo y Panela
3 personas
Ingredientes
3 cdas de cebolla picada
1 cda de aceite de oliva
2 tazas de calabacitas en cubos
2 tazas de jamón de pavo o pechuga de pavo como la de Costco en cubos
1 taza de queso panela en cubos
½ aguacate en rebanadas para acompañar
Tortillas para acompañar
Salsa Macha (opcional)
Sal y pimienta
Instrucciones
- En un sartén caliente, agrega el aceite de oliva y sofríe la cebolla.
- Agrega las calabacitas y deja que se cocinen por unos minutos.
- Agrega el jamón o pechuga de pavo y saltea por unos minutos más.
- Por último, agrega el queso panela y sazona con sal y pimienta.
- Deja que se derrite un poco el queso y sirve en cazuelitas.
- Puedes acompañar con rebanadas de aguacate, tortillas y salsa macha al gusto.