Avena/ Bajo en carbohidratos/ Desayunos/ Huevo/ Otoño / Invierno/ Primavera / Verano/ Sin azúcar/ Sin gluten/ Sin lácteos/ Vegetariano

Waffles altos en proteína con queso cottage


¡Sólo 3 ingredientes, nos encanta que su sabor es neutro entonces puedes hacerlos dulces o salsdos y lo mejor es que no te van a subir la glucosa! 

Salen VARIOS waffles. Los pueden hacer como hot cakes también.



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Waffles altos en proteína con queso cottage

4 a 6 personas

Ingredientes

  • 1 taza queso cottage

  • 1 taza avena

  • 3 huevos o 1 huevo y 2 claras

  • 1 cdita vainilla opcional

  • 1 cdita de Canela

  • Azúcar o monkfruit al gusto

  • pizca de sal

  • Ghee para barnizar molde

Instrucciones

  • Licuar todos los ingredientes
  • Barnizar el molde con ghee
  • Formar waffles
  • Servir con tus toppings favoritos y crema de almendra

  • 💥TIP: puedes hacerlos salados, agregando en lugar de endulzante, hierbas secas como albahaca, ajo o cebolla en polvo, orégano, jitomate deshidratado o lo que se te ocurra! Quedan deli también!