La MEJOR IDEA DE BOTANA!!! No@podíamos quedarnos sin hacer este trend de las “butterboards” pero nos gustó más con jocoque y salmón!
La arman en 5 minutos y consiguen TODO todo en costco! Hasta la tabla! (Nos dijo @lasenoradecostco que la venden online) y está buenísima porque pones el pan ahí mismo! Se los prometemos que va a ser su botana favorita! Háganla y nos cuentan!
Board de jocoque con salmón ahumado y cebollita crujiente
Ingredientes
1 bote de jocoque seco
1 paquete de salmón ahumado que viene en charola redonda o el que les guste de costco
cebolla morada rebanada en plumas al gusto
alcaparras al gusto
chile serrano o jalapeño picadito al gusto
aguacate al gusto
everything but the bagel al gusto
sal maldon al gusto (opcional)
cebollita frita al gusto (viene en bolsa grande en costco)
pan favorito tostado o tatemado
- SALSITA PARA MARINAR SALMÓN
2 cdas vinagre de arroz
2 cdas soya
2 cdas teriyaki (la que no es dulce)
jugo de medio limón
1 cdita aceite de ajonjolí
Instrucciones
- Mezcla los ingredientes de la salsita, prueba y ajusta sazón. Marina en ella el salmón por 3 a 5 minutos o en lo que preparas la tabla
- Unta el jocoque sobre la tabla
- Coloca encima el salmón marinado
- Decora con cebollita, chilito, alcaparras, everything but the bagel, sal maldon y cebollita frita encima
- Sirve acompañado de pan tostado o tatemado!