Si quieres el postre mas fácil de todos, esta es tu opción! Los crumbles son facilísimos de hacer y es rarísimo que no te salga bien!
Esta vez hice una versión sin granos y quedó deli!⠀Hay muchas maneras de hacer este postre y puedes combinar las frutas que quieras⠀
Blueberry apple crumble (grain free)
8 personas
Ingredientes
- Ingredientes relleno
3 tazas blueberries congeladas⠀
3 manzanas rebanadas ⠀
1/4 taza monkfruit ⠀
1-2 cda harina de tapioca, arrowroot o maizena ( opcional)⠀
1 limón ⠀
1 cdita canela ⠀
- Ingredientes crumble
1 taza Harina de almendra ⠀
1/2 taza Harina de coco o coco deshidratado sin azúcar ⠀
1/4 taza Aceite de coco derretido⠀
1/4 taza Monkfruit ⠀
1 cdita Canela⠀
1/2 taza Nueces picadas⠀
Instrucciones
- Precalienta el horno a 350F / 180C⠀
- En un bowl agrega todos los ingredientes del relleno del crumble y mezcla muy bien!⠀
- No tienes que usar maicena pero es para que quede un poco más espeso el relleno⠀
- Agrégalos a un Pyrex de vidrio.⠀⠀
- Hornea por 15 minutos ⠀⠀
- Mientras, en otro bowl prepara el crumble mezclando los ingredientes secos prometo y agrega el aceite de coco hará hacer migajas.⠀⠀
- Saca el recipiente del horno y agrega las migajas encima del relleno haciendo una capa ⠀⠀
- Hornea por 25 min ó hasta que empiece a dorar⠀
- Saca del horno y deja que enfríe 10 min. Antes de servir.⠀
- Acompáñalo con helado de vainilla y queda delicioso!⠀