Si quieres un desayuno fácil y rápido está es la receta para ti! seguro ya conoces los “overnight oats” pero esta receta es especial por la mezcla de ingredientes y lo hace un desayuno más completo. La leche de amaranto le agrega más proteína , la chia le agrega fibra y grasa buena y el café le da un sabor espectacular.⠀
Coffee Overnight Oats
Ingredientes
1/3 taza leche de amaranto.⠀
1/4 taza de café Americano o express. ⠀
1/4 taza de yoghurt o al gusto.
1 cda chia. ⠀
1/4 taza avena.⠀
Stevia o monkfruit al gusto.⠀
2 cdas Nuez de Castilla al gusto.⠀
2 cdas de chispas de chocolate. ⠀
Instrucciones
- En un masón jar o frasco de vidrio agrega la leche de amaranto y el café.⠀
- Agrega la chia, la avena y el endulzante. (Nosotras usamos gotitas de stevia líquida).⠀
- Con una cuchara mezcla todo muy bien y mete el frasco tapado al refrigerador. ⠀
- Deja reposar por lo menos 1 hora pero lo puedes dejar toda la noche.⠀
- Cuando te lo quieras comer, sácalo del refrigerador y agrega el yogurt y la nuez para decorar⠀